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アリシン(Allysine)または2-アミノアジピン酸-6-セミアルデヒド(2-aminoadipate-6-semialdehyde、AAS)は、リシンから誘導されたアミノ酸である。分子式はC6H11NO3、分子量は、145.156 g/mol、CAS登録番号はである。タンパク質を構成するアミノ酸には分類されないアミノ酸である。 アリシンはリシルオキシダーゼによって細胞外基質から合成され、エラスチンやコラーゲンの安定化のための交差結合に使われる。 == 関連項目 == * デスモシン * サッカロピン * アリシン - 同名の物質 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「アリシン (アミノ酸)」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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